• 1

मोर्टाडेला सॉसेज मेकर मशीन

मोर्टाडेला मेकिंग मशीन आणि प्रोडक्शन सोल्युशन

आम्ही संपूर्ण मोर्टाडेला उत्पादन लाइन प्रदान करतो,

कच्च्या मालाच्या प्रक्रियेपासून ते भरणे, स्वयंपाक, पॅकेजिंग आणि इतर उपकरणे.

मोर्टाडेलाएक दीर्घ-स्थापित इटालियन सॉसेज आहे आणि मोठा आकार ही त्याची पहिली छाप आहे.मोर्टाडेला दुबळे डुकराचे मांस फोडून आणि त्यात चरबी (सामान्यतः घशातील सर्वात बारीक-गुणवत्तेची चरबी) मिसळून आणि मीठ, पांढरी मिरी, काळी मिरी, धणे, स्टार बडीशेप, पांढरी वाइन इत्यादी मिसळून तयार केले जाते. स्वयंचलित व्हॅक्यूम फिलिंग मशीनसह मोठ्या आवरणांमध्ये, आणि एक प्रिय स्वादिष्ट पदार्थ बनण्यासाठी शिजवलेले.
मोर्टॅडेलाच्या मोठ्या आकारामुळे, उत्पादन प्रक्रियेदरम्यान उत्पादन पूर्ण करण्यासाठी मोठ्या-व्यास सॉसेज सीलिंग उपकरणे आवश्यक आहेत.म्हणून, त्याचे मुख्य उपकरण स्वयंचलित दुहेरी क्लिपर मशीन आहे, जे सामान्य आकाराच्या मोर्टाडेलाचे उत्पादन पूर्ण करू शकते.

मुख्य उपकरणे

——————स्वयंचलित मोर्टाडेला फिलिंग मशीन आणि सीलिंग सिस्टम

मोर्टाडेला प्रॉडक्शन लाइनची मुख्य उपकरणे व्हॅक्यूम फिलिंग मशीन आणि स्वयंचलित डबल क्लिपिंग मशीनची बनलेली फिलिंग + सीलिंग सिस्टम आहे.
सिद्धांतानुसार, फिलिंग मशीन आणि क्लिपिंग मशीन दोन्ही इतर ब्रँडच्या क्लिपिंग मशीन किंवा फिलिंग मशीनसह एकत्र केले जाऊ शकतात ज्यामुळे मोर्टाडेला उत्पादन लाइन तयार होते.

विविध आकारांच्या मोर्टाडेलाच्या उत्पादन गरजा पूर्ण करण्यासाठी विविध वैशिष्ट्यांच्या विविध फिलिंग ट्यूबसह सुसज्ज.

अनुप्रयोगांची विस्तृत श्रेणी, उच्च-गुणवत्तेच्या स्टेनलेस स्टीलची हमी, उच्च-कार्यक्षमतेची डबल-ट्यूब पर्यायी ऑपरेशन संरचना आणि इतर सुप्रसिद्ध ब्रँडच्या तुलनेत उच्च-किमतीची कामगिरी आमच्या मोर्टाडेला प्रक्रिया उपकरणांना अधिक आकर्षक बनवते.

मोर्टाडेला भरण्यासाठी, चरबीच्या कणांच्या उपस्थितीमुळे, आम्ही ग्राहकांना व्हॅक्यूम स्वयंचलित फिलिंग मशीन निवडण्याची शिफारस करतो.मोठ्या पंप पोकळी आणि सर्वो प्रणालीच्या समर्थनासह, हे केवळ एकसमान आणि अचूक परिमाणात्मक वितरण प्रदान करत नाही तर मांसाचे कण किंवा मांसाचे तुकडे न फोडता मांसाचे कण भरणे देखील सहजपणे हाताळू शकते.
कोर घटकांच्या इंटिग्रल मोल्डिंग आणि सीएनसी कटिंगबद्दल धन्यवाद, व्हॅक्यूम फिलिंग मशीनमध्ये कमी आवाज, मजबूत कडकपणा आणि पोशाख प्रतिरोधक वैशिष्ट्ये आहेत.
त्याच वेळी, ते स्वयंचलित लिफ्टिंग डिव्हाइससह सुसज्ज आहे, जे मांस खाण्यास सोयीस्कर आहे आणि श्रम मोठ्या प्रमाणात कमी करते.

मोर्टाडेला सील करण्यासाठी, आम्ही विशेषत: मोठ्या आकाराच्या सॉसेजसाठी डिझाइन केलेले स्वयंचलित डबल-कार्ड मशीन वापरण्याची शिफारस करतो.त्याची कार्यक्षमता आणि फायदे यात प्रतिबिंबित होतात:
□ संपूर्ण मशीनचे सर्वसमावेशक यांत्रिक गुणधर्म आणि गंज प्रतिकार तुमच्या उत्पादन गरजा पूर्ण करू शकतात.
□ नियंत्रण आणि ऑपरेशन इलेक्ट्रिकल प्रोटेक्शन ग्रेड IP65 आहे.
□ हे मशीन डबल-ट्यूब फिलिंगसह सुसज्ज केले जाऊ शकते, जे कामाची कार्यक्षमता दुप्पट करते.
□ सर्वो सिस्टीम आणि यांत्रिक संरचनेच्या अचूक समन्वयाखाली, धावण्याचा वेग: 0-100 वेळा/मिनिट.
□लागू आवरण श्रेणी: (अर्धा घेर) 30~180mm

व्हॅक्यूम फिलिंग आणि डबल क्लिपिंग मशीनचा परिचय व्हिडिओ

CSK-15/18, CSK-15II, CSK-18III आणि इतर मॉडेल्ससह स्वयंचलित मोर्टाडेला क्लिपिंग मशीन.

घट्ट सीलिंग आणि सपाट आणि सुंदर क्लिप आकारासह, 130 मिमी व्यासापर्यंत पोहोचलेल्या विविध उत्पादनांसाठी हे योग्य आहे.

आम्ही सर्व प्रकारच्या अॅल्युमिनियम वायर क्लिप, यू-आकाराच्या क्लिप, आर-आकाराच्या क्लिप आणि इतर उपभोग्य वस्तू देखील पुरवतो.