बातम्या

व्हॅक्यूम dough kneading मशीन व्हॅक्यूम स्थितीत मॅन्युअल मळण्याच्या तत्त्वाचे अनुकरण करते, ज्यामुळे ग्लूटेन नेटवर्क त्वरीत तयार केले जाऊ शकते आणि पारंपारिक प्रक्रियेच्या आधारावर पाण्याचे मिश्रण आणि मिश्रण 20% वाढवले ​​जाते.जलद मिक्सिंगमुळे गव्हातील प्रथिने कमीत कमी वेळेत पाणी शोषून घेण्यास सक्षम बनवते आणि पिठाची परिपक्वता सामान्य स्थितीत पीठापेक्षा 2 पटीने वाढते.हे तयार झालेल्या प्रोटीन ग्लूटेन नेटवर्कच्या संरचनेचे नुकसान करत नाही, ज्यामुळे प्रथिने रचना संतुलित आणि प्रक्रिया केली जाते.बाहेर पडणाऱ्या नूडल्समध्ये एकसमान पीठ, चांगली लवचिकता, गुळगुळीत नूडल गुणवत्ता, चवदार, चघळणारे, उच्च ग्लूटेन शक्ती आणि उच्च पारदर्शकता असते.व्हॅक्यूम पीठ मिक्सर मिक्सिंगचा कमी वेळ आणि कमी वेगामुळे पीठाचे तापमान वाढ कमी करते.पीठाचे तापमान साधारणपणे 32 अंशांपेक्षा जास्त नसते आणि रोलिंग करताना रोलर्सला चिकटविणे सोपे नसते.नूडल उत्पादनांच्या उत्पादनामध्ये व्हॅक्यूम नीडिंग तंत्रज्ञानाचा वास्तविक परिणाम (सामान्य नीडिंग तंत्रज्ञानाच्या तुलनेत) सर्वात स्पष्ट आहे.

व्हॅक्यूम नीडिंग मशीन - व्हॅक्यूम नीडिंग मशीनसाठी साहित्य

व्हॅक्यूम मिक्सरचा मुख्य भाग उच्च-गुणवत्तेच्या स्टेनलेस स्टीलचा बनलेला आहे.हे मुख्यतः एक फ्रेम, एक शरीर, एक कणिक बॉक्स, एक कणिक बॉक्स कव्हर, एक हायड्रॉलिक पॉवर सिस्टम, एक यांत्रिक ट्रांसमिशन भाग, एक व्हॅक्यूम भाग आणि एक विद्युत नियंत्रण भाग बनलेला आहे.

व्हॅक्यूम नीडिंग मशीन - व्हॅक्यूम नीडिंग मशीनची कार्ये

व्हॅक्यूम नीडिंग मशीन सर्व प्रकारच्या उच्च-दर्जाच्या पास्ता आणि पास्ता उत्पादनांचे मिश्रण करण्यासाठी प्रामुख्याने योग्य आहे.जलद गोठवलेल्या पदार्थांमध्ये हे समाविष्ट आहे: सर्व प्रकारचे नूडल्स, पीठ, बन रॅपर्स, डंपलिंग रॅपर्स, वॉन्टन रॅपर्स, स्ट्रिप्स, ओले आणि कोरडे नूडल्स, नूडल्स, इ. त्याच वेळी, हे आधुनिक उच्च-उच्च उत्पादनांच्या उत्पादनासाठी एक आदर्श उपकरण आहे. फ्रेश-कीपिंग नूडल्स, उदोन नूडल्स, क्विक-फ्रोझन डंपलिंग्ज, क्विक-फ्रोझन वॉनटन्स, इन्स्टंट नूडल्स, उकडलेले नूडल्स, वाफवलेले नूडल्स, वाळलेल्या नूडल्स इ. यांसारखे एंड नूडल्स. हे केवळ पीठ उत्पादने उद्योगासाठीच योग्य नाही, तर योग्य देखील आहे. रासायनिक आणि फार्मास्युटिकल उद्योगांमध्ये समान ऑपरेशन्ससाठी.पास्ता उत्पादनांमध्ये वापरल्या जाणार्‍या गव्हाच्या पिठाच्या वैशिष्ट्यांनुसार, मळण्याचे वेगवेगळे परिणाम साध्य करण्यासाठी वेगवेगळ्या पानांचे स्वरूप निवडले जाऊ शकते.

वरील प्रस्तावनेद्वारे, आम्ही शोधू शकतो की व्हॅक्यूम नीडिंग मशीन हे एक प्रकारचे अधिक प्रगत कार्य तत्त्व आहे आणि उत्पादित केलेले विविध नूडल्स चवीनुसार चांगले आहेत.हे आता अनेक प्रसंगांमध्ये वापरण्यासाठी योग्य आहे.सामान्य kneading मशीनच्या तुलनेत, व्हॅक्यूम kneading मशीन जास्त पाणी शोषून घेते, आणि कामाची कार्यक्षमता देखील खूप जास्त आहे, म्हणून ते खूप लोकप्रिय आहे.जेव्हा त्या मोठ्या संस्था ते वापरणे निवडतात, तेव्हा ते व्हॅक्यूम मिक्सरची शिफारस करतात, जे कार्यक्षमता सुधारू शकतात, विक्री वाढवू शकतात आणि आर्थिक लाभ वाढवू शकतात.